Tarta de queso con crema de avellanas

Esta tarta la había hecho con mermelada de arándanos, pero me hablaron de esta "versión propia de su casa"... ¿Por qué no probarla?

Tuve problemillas al extender la crema; al final decidí hacer pequeñas montañitas

Base: triturar galletas y mezclar con mantequilla derretida.

Crema de queso: poner al fuego hasta que hierva medio litro de nata, casi dos vasos de leche, medio vaso de azúcar, una tarrina de queso de untar y gelatina neutra (6 láminas o un sobre).

Enfriar en la nevera y cubrir con el ingrediente favorito: mermelada de arándanos, fruta fresca, crema de avellana...

Me gustó esta versión, pero no sabría cuál elegir... 

Repaso otros postres que he hecho últimamente:

* Choco-queque:

* Queque de manzana:

* Polvito: 

* Tarta de mousse de piña: 

Sweet Sunday!!!

Un gatito más a la blogosfera

Ayudando a Kris a llenar la blogosfera de gatitos...

Mi humilde versión

Usé uno de los modelos de flor de ganchillo que aprendí cuando "compartía creatividad". 

Creo que voy a usar este gatito como alfiletero, aunque me da un poco de pena. Mientras me decido, lo usaré como mascota...